Courgettes farcies aux Caillettes Ardéchoises

Vider 2 courgettes rondes et les farcir avec les caillettes ardéchoise.

Couper les carottes et la 3 ème courgette en petits morceaux.

Faire revenir pendant quelques minutes les carottes et les courgettes en morceaux dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.
Saler et poivrer.

Poser les courgettes farcies au milieu de la Cocotte, arroser d’huile d’olive.
Couvrir et mettre dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Puis enlever le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.
Bon appétit !