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Courgettes jaunes sautées

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Courgettes jaunes sautées pour accompagner vos plats de viandes par exemple

 3 Courgettes jaunes
 1 Oignon
 3 c-à-s Huile d’olive
 20 ml D’eau
 Persil
 Sel
 Poivre
1

Couper et émincer l’oignon.
Mettre l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter l’oignon et laisser blanchir.

2

Pendant ce temps, éplucher ou non les courgettes, les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.

3

Ajouter les courgettes dans la Cocotte, fermer le couvercle et laisser mijoter à feu moyen pendant 40 minutes.

4

C’est prêt !

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