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Courgettes à la provençale

Portions6 portionsPréparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

Courgettes et condiments

 1 kg De courgettes
 1 Oignon
 2 Échalotes
 Tomates séchées
1

Faire revenir l’oignon et les échalotes coupées en petits morceaux dans La Fabuleuse.

2

Couper les courgettes en rondelles fines et ajouter les aux oignons et échalotes caramélisés.
Saler et poivrer à votre convenance.

3

Laisser cuire à feu doux environ 25 minutes en mélangeant régulièrement.

4

En fin de cuisson, ajouter les tomates séchées et laisser mijoter encore 5minutes.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion