Alternative simple et rapide à la très classique crème anglaise pour accompagner les gâteaux et brownies (réalisable avec des ingredient sans lactose)

Mettre dans le shaker à crêpes Cookut, le sucre en poudre et le sucre glace avec le lait et le jus de citro. Secouer le shaker énergiquement.
Ajouter au mélange la crème fraîche et secouer de nouveau énergiquement.
Laisser refroidir 30 minutes au frigo.
La crème dessert est prête à être servie et dégustée!
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