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crepe roulé salé

Portions2 portionsPréparation1 hCuisson15 minsTemps total1 h 15 mins

crêpe bechamel poulet

 1 pate a crêpe non sucrée
 1 comté optionnel
 blanc de poulet
 1 oignon
Béchamel
 75 g beurre
 75 g farine
 500 ml lait
 muscade / sel / poivre
 paprika, curry, piment,
1

Faire cuire les crêpes dans l'Incroyable Poêle plancha.

2

Faire fondre une noisette de beurre dans une Casserole, y ajouter de la farine une fois le beurre fondu pour y former un roux et par la suite du lait petit à petit en remuant, la béchamel ne doit ni être trop liquide ni trop épaisse.

3

Couper un oignon en petits morceaux, le faire cuire dans une poêle avec du beurre et de l'huile, sel/poivre, et l'ajouter une fois fondant à la béchamel

4

Couper en petits morceaux les tranches de blanc de poulet et l'ajouter à la béchamel (ici, j'ai utilisé des tranches, mais vous pouvez prendre des filets de poulet, il suffit de les couper en petits morceaux et de les cuire).

5

Dans la béchamel, y ajouter les épices de votre choix et le comté raté ou autres fromages (selon vos goûts).

6

Dans une assiette mettre 1 crêpe, déposé une petite quantité de la préparation à base de béchamel en bas de la crêpe et replier les bords comme sur la photo.

7

Rouler du bas ou la béchamel est disposée, vers le haut.

8

Vous devez obtenir une crêpe roulée ou la béchamel ne peut pas sortir.

9

disposer les dans la fabuleuse, vous pouvez y ajouter du comté par dessus, et les mettre au four pendant 10 min a 180°

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