Recette Bretonne

Après avoir émincer l'oignon et les champignons, les faire revenir dans une petite poêle.
Déposer la galette de sarrasin dans l’Incroyable Poêle Plancha. Ajouter la crème au centre de la galette et déposer la tranche de jambon.
Ajouter les oignons et les champignons et y déposer le gruyère râpé.
Laisser chauffer environ 5 minutes
Enfin, rabatre les 4 bords de la galette
Déguster avec un peu de salade.
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