Crêpes roses à la betterave

Commencer par mettre le lait, la farine, les 2 œufs dans le shaker à crêpes. Retirer la petite grille ronde du haut et refermer le couvercle.

Remuer.

Mettre la betterave cuite et pelée dans le bol du mixeur et la mixer le plus finement possible.

Ajouter l'équivalent de 2 cuillères à soupe de jus de betterave (très souvent il y a du liquide dans les sachets de betteraves cuites vendues dans le commerce).

Ajouter l'équivalent de 3/4 cuillère à soupe de betterave mixée dans le shaker, fermer le shaker et remuer à nouveau.

Mettre l'Incroyable Poêle à chauffer et l'enduire de beurre à l'aide de papier absorbant. Faire cuire les crêpes roses une à une.

C'est prêt, vous pouvez accompagner ces crêpes de l'accompagnement sucré ou salé de votre choix. Bon appétit !