S’accompagne très bien avec du riz.

Faire revenir à l’huile d’olive les courgettes dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter les oignons et l’ail préalablement dorés.
Ajouter le piment, le lait de coco et le gingembre.
Saler et poivrez selon vos goûts.
Décortiquer les crevettes et les incorporer à la recette.
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