On peut remplacer le lait de coco par de la crème liquide, selon les goûts.
Décortiquer les crevettes.
Couper en petits morceaux l’oignon, les courgettes et les poivrons.
Les faire revenir à l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.
Ajouter le lait de coco et les aromates.
Remuer délicatement pendant la cuisson.
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