Crevettes flambées au pineau avec du curry, un vrai délice !
Préparer les crevettes en les décortiquant.
Émincer les oignons et les champignons.
Dans la cocotte, faire revenir les oignons et les champignons dans du beurre.
Ajouter les crevettes.
Flamber dans la Cocotte avec le pineau.
Ajouter le curry.
Mettre la crème et laisser réduire.
Saler et poivrer.
C'est prêt !
À déguster soit en entrée ou en plat principal avec du riz pu des pâtes.
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