Crevettes sautées au curry et nouilles

Rincer le persil. Faire cuire les nouilles dans l’eau bouillante comme indiqué dans le sachet.
Égoutter et reserver

Pendant ce temps, dans l’Incroyable Wok, (ou une poêle ) verser l’huile d’olive et faire sauter les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Ajouter la sauce soja, mélanger puis incorporer le lait de coco et le curry. Poivrer.

Verser les nouilles dans la sauce et laisser mijoter pendant 2 minutes.

Remettre un peu de curry par dessus, ajouter du persil et servir.