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Crevettes sautées nouilles chinoises

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Plat asiatique pour les amateurs de sucré salé. Parfait pour toute la famille !

 600 g Crevettes roses
 16 Nids de nouilles chinoise
 Huile d’olive
 2 Gousses d ail
 0,50 Chou blanc
 2 Carottes
 1 Oignon
 1 Poivron vert
 2 c-à-s Sauce soja sucrée
 1 c-à-s Miel
 1 c-à-c Gingembre
 1 c-à-s Graines soja dorées
1

Émincer les gousses d’ail et les faire revenir dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive bien chaude.

2

Émincer tous les légumes puis les ajouter aux gousses d’ail.

3

Décortiquer les crevettes et les ajouter aux légumes. Les faire revenir sur feu vif.

4

Ajouter le miel, la sauce soja sucrée et le gingembre. Laisser mariner à couvert pendant 5 à 7 min.

5

En parallèle, faire cuire 16 nids de nouilles chinoises puis les ajouter ensuite à la préparation.

6

Parsemer de graines de sésame dorées avant de servir.
Bon appétit !

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