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Croque Monsieur

Portions3 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

 50 g Farine
 50 g Beurre
 60 g Lait
 Sel-poivre-muscade
 Tranches de pain de mie Sans croute
 Jambon blanc Couper en 4
 Fromage à croques Monsieur
 150 g Gruyère
Pour la béchamel
1

Faites fondre le beurre dans l'Incroyable Casserole Cookut.
Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère en bois où un fouet sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

2

Assaisonnez selon votre goût. Sel, poivre, muscade.

3

Laisser reposer et refroidir pour napper les croques

4

Étaler les tranches de pain 🍞
- mettre béchamel
- jambon
- fromage croque Mr
Et recommencer avec une tranche de pain.

5

Sur la dernière tranche, avec un pinceau, napper de beurre fondu. Un peu de béchamel et du gruyère.
Enfourner au four et laisser colorer.

6

Enfourner au four et laisser dorer.

7

Avec une salade…. Excellent

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