Plat espagnol
Couper votre jambon cru et le faire cuire dans l’Incroyable Poêle.
Ajouter le beurre. Une fois fondu ajouter la farine pour faire un roux.
Une fois votre roux prêt, ajouter le lait petit à petit et remuer avec un fouet pour faire une béchamel bien prise.
Réserver dans un plat au frigo pendant une nuit.
Le lendemain, former vos boules et les tremper dans la farine, l’œuf et la chapelure.
Réserver de nouveau au frigo pendant 1h et les cuire dans l’huile dans votre Poêle pendant quelques minutes de chaque côté.
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