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Crottin rôti, gnocchis & tomates cerises

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson45 minsTemps total50 mins

Gratin de gnocchis , champignons, chorizo et tomates cerises, le tout sous une couche de chèvre rôti
Plat rapide à préparer et qui ravit les grands et petits

 700 g Gnocchis
 300 g Chorizo
 300 g Champignons
 500 g Tomates cerises
 200 ml Crème liquide
 3 pincées Herbes de Provence
 Sel, poivre
 2 Crottins de chèvre
 Huile ( cuisson )
1

Couper les champignons en lamelles , les tomates cerises en 2 et le chorizo en rondelles

2

Mettre un filet de huile dans la Fabuleuse, faire revenir les lamelles de champignons et rondelles de chorizo, après 10 minutes, rajouter les gnocchis.
Faire revenir le tout encore 10 minutes en remuant de temps en temps.

3

Préchauffer le four à 200 degrés.
Rajouter dans la Fabuleuse, hors du feu, les tomates cerises , les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Verser la crème puis disposer des morceaux de crottin de chèvre sur toute la surface.

4

Mettre au four une vingtaine de minutes (le fromage doit être fondu )
Bon appétit

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