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Crozet au fondant de poireaux

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Idéal pour le printemps

 2 qts Poireaux
 2 qts Jambon blanc
 100 g Crozets
 10 g Parmesan
 100 ml Crème liquide
1

Emincer les poireaux et les faire cuire dans l’Incroyable Cocotte pendant 15 min à feu doux.
En même temps dans l’Incroyable Casserole, cuire les crozets dans l'eau bouillante.

2

Pendant les cuissons, couper les tranches de jambon blanc en petit morceaux.
Une fois les poireaux cuit, mettre le jambon blanc la crème liquide, le parmesan et les crozets.
Laisser cuire pendant 5 minutes l'ensemble. Déguster.

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