Repas d'hiver
Faire cuire les crozets dans un grand volume d'eau salée.
Les égoutter et réserver.
Émincer les oignons puis les faire suer avec les lardons dans l’Incroyable Cocotte.
Déglacer au vin blanc et laisser l'alcool s'évaporer, puis rajouter la crème et la moitié du reblochon couper en dés.
Laisser fondre en remuant.
Incorporer ensuite les crozets.
Disposer ensuite le reste du reblochon en lamelles et enfourner pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Enfin prêt plus qu'à déguster !
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