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Crêpes

Portions20 portionsPréparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Les crêpes sont imposantes vu le diamètre de la crêpière !
Ce n’est pas pour déplaire aux gourmands !

 500 g De farine
 6 Œufs entiers
 2 c-à-s De sucre
 1 Sachet de sucre vanillé
 100 g De beurre fondu
 1 l De lait entier
 80 ml De rhum
 1 Pincée de sel
1

Mettre la farine et la pincée de sel dans une terrine et former un puits.

2

Y déposer les oeufs entiers, les sucres, et le beurre fondu.

3

Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait tiède. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
Parfumer de rhum.

4

Faire chauffer l’Incroyable Poêle Plancha et la huiler très légèrement à l'aide d'un papier essuie-tout.

5

Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner.
Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion