Crêpes ultra moelleuses

Mettre la farine dans le Shaker cookut.
Ajouter progressivement le lait. Mélanger très énergiquement. Racler la parois du shaker pour éviter que la farine colle. Ajouter les œufs et le sucre.

Mettre l’Incroyable Poêle Plancha sur la plaque chauffante. Beurrer la Poêle pour chaque crêpes.

Une fois la crêpe cuite, la déposer dans une grande assiette puis la recouvrir d’un papier aluminium pour en garder le moelleux.