Crépinettes aux petits pois et carottes

Éplucher et laver les carottes.
Les couper en bâtonnets.
Éplucher les champignons et l’oignon les détailler.

Faire revenir de tous les côtés les crépinettes dans la Fabuleuse avec l’huile d’olive.

Rajouter l’oignon haché, les carottes et les lamelles de champignons.

Bien mélanger sur feu vif jusqu’à coloration.
Rajouter les petits pois et le bouillon de volaille.
Saler poivrer rajouter le bouquet garni.

Laisser mijoter à couvert pendant 25 minutes
Bon appétit !