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Crumble au cheddar, courgettes et saucisse de morteau

Portions2 portionsPréparation25 minsCuisson25 minsTemps total50 mins

Crumble salé aux courgettes, saucisse de morteau, cheddar et chèvre.

 2 Saucisses de morteau
 1 Courgette
 1 Oignon
 100 g De cheddar râpé
 3 c-à-s De farine
 60 g De beurre
 50 g De chèvre
 2 c-à-s Chapelure
 Sel
 Poivre
1

Mettre à bouillir de l’eau salée dans l’Incroyable Cocotte.
Plonger dans l’eau frémissante les saucisses de morteau sans les piquer pendant 25 minutes.

2

Préchauffer le four à 180ºC.
Éplucher et couper l’oignon et la courgette.
Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Poêle et cuire à la vapeur la courgette pendant une quinzaine de minutes.

3

Pour le crumble, mélanger la farine, le beurre, le cheddar et la chapelure.

4

Couper en rondelles les saucisses et les disposer au fond de l’Incroyable Cocotte avec l’oignon.
Disposer par dessus les courgettes, saler et poivrer.
Ajouter des morceaux de chèvre.

5

Ajouter par dessus le crumble.
Enfourner pendant 25 minutes.

6

C’est prêt, bon appétit !

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