Très bon crumble aux pommes.

Eplucher et couper les pommes en morceaux.
Les mettre dans l'Incroyable Cocotte avec le sucre. les faire cuire une quinzaine de minutes environ en fonction du type de pomme pour faire une compote.
Mélanger le beurre mou, la farine, la cassonnade et la poudre d'amande. Mettre au frigo un 1/4 d'heure. Avec une fourchette, mélanger de nouveau afin d'avoir une pâte granuleuse.
Mettre le crumble sur la compote puis au four à 200° pendant 20 minutes.
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