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Crumble d’aubergines

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Recette gourmandes.

 4 Aubergines
 4 Tomates
 1 Oignon
 1 Gousse dail
 100 g Beurre
 200 g Farine
 20 g Parmesan
1

Couper les légumes en petits morceaux et les cuire à feu doux dans la Fabuleuse pendant environ 45 min. Saler et poivrer.

2

Préparer pendant ce temps la pâte à crumble. Mettre le beurre pommade, la farine et le parmesan afin de former un brisure de pâte.

3

Mettre sur les légumes cuits et enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant15 minutes.

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