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Crumble de légumes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Le crumble de légumes peut être servi avec une roquette ou une mâche
La ratatouille peut être faite maison ou en bocal
C'est un régal pour les petits et les grands

 4 tomates
 3 courgettes
 1 poivron
 1 oignon
 1 c-à-s huile d'olive
 1 boite de thon au naturelboite de 200 g
 thym
Crumble
 100 g beurre mou
 100 g farine
 80 g parmesan râpé
 1 c-à-c curry
Ratatouille
1

Laver et couper les légumes en dés.
Hacher l'oignon.

2

Faire revenir l'oignon haché dans l'Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive.

3

Ajouter les légumes.
Saler, poivrer puis ajouter le thym.
Mélanger et laisser cuire pendant 20 minutes avec le couvercle.

4

Ajouter le thon
Remuer et parsemer de thym.
Laisser s'évaporer le jus (5mn) sans couvercle.

Crumble
5

Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients.

6

Saupoudrer la préparation sur les légumes.

7

Mettre l'Incroyable Cocotte au four préchauffé Th 6 ou 180° sans couvercle pendant 20 minutes.
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion