Crumble de patate douce jambon et parmesan

Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans la Fabuleuse avec un peu d'huile. Réserver.

Peler les patates douces et les couper en morceaux.

Ajouter les patates douces et le jambon dans la poêle avec les oignons. Saler et poivrer.

Faire le crumble avec la farine, le parmesan et le beurre. Sabler la préparation.

Quand le crumble est homogène, mettre sur les patates douces et enfourner dans un four chaud 30 minutes à 180°C.