Pour inaugurer la saison de la rhubarbe
Éplucher la rhubarbe, couper les tiges en petits tronçons.
Éplucher les pommes, les couper en gros morceaux.
Dans la Fabuleuse, faire un caramel à sec avec 3 cuillères à soupe de sucre (quelques minutes sans eau, et assez fort)
Quand le caramel est blond, verser la rhubarbe et les pommes. Mélanger et laisser cuire à feu doux 5 minutes le temps de réaliser le crumble.
Mélanger la farine, le sucre et le beurre ramolli coupé en petits cubes jusqu'à l'obtention d'une pâte qui ressemble à du sable.
Verser cette pâte sur les fruits dans la Fabuleuse.
Enfourner en haut du four pendant environ 30 minutes à 180°
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