Recette simple et équilibrée pour une personne
Dans la Fabuleuse, faire fondre le beurre avec un filet d’huile d’olive.
Faire revenir les côtelettes d’agneau sur chaque face, parsemée d’herbes de Provence.
Ajouter quand la viande a bien saisi, les petits pois préalablement égouttés, puis des petits bouquets de chou-fleur.
Faire cuire encore 10 minutes avec le couvercle.
Bon appétit !
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