Côtes de porc et pommes de terre à la crème et moutarde

Faire revenir les côtes de porc dans La Fabuleuse avec un peu de matière grasse.

Lorsqu'elles sont bien dorées, ajouter les pommes de terre et mouiller avec de l'eau.

Ajouter un brin de thym, le sel, le poivre et le cube de volaille. Laisser mijoter une 20 aine de minutes afin que les pommes de terre soient cuites.
Retirer les pommes de terre et les côtes, ajouter la crème et la moutarde puis mélanger.

Remettre les côtes et les pommes de terre et laisser mijoter encore 5 minutes.

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