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Côtes de porc et pommes de terre à la crème et à la moutarde

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins

Côtes de porc et pommes de terre à la crème et moutarde

 4 Côtes de porc
 pommes de terre
 crème
 moutarde
 cube de volaille
 thym, sel et poivre
1

Faire revenir les côtes de porc dans La Fabuleuse avec un peu de matière grasse.

2

Lorsqu'elles sont bien dorées, ajouter les pommes de terre et mouiller avec de l'eau.

3

Ajouter un brin de thym, le sel, le poivre et le cube de volaille. Laisser mijoter une 20 aine de minutes afin que les pommes de terre soient cuites.

4

Retirer les pommes de terre et les côtes, ajouter la crème et la moutarde puis mélanger.

5

Remettre les côtes et les pommes de terre et laisser mijoter encore 5 minutes.

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