Côtes de porc au paprika
Assaisonner la viande:
Saler et poivrer les côtes de porc, puis saupoudrer les généreusement de paprika.
Dans la Fabuleuse cookut, faire chauffer l’huile d’olive avec un petit morceau de beurre. Faire cuire les côtes de porc environ 5 à 7 minutes de chaque côté. (selon l’épaisseur).
En fin de cuisson, ajouter l’ail haché et laisser revenir doucement pour parfumer.
Retirer la viande, et ajouter la crème dans la Fabuleuse, mélanger avec les sucs et un peu de paprika.
Laisser épaissir 2-3 minutes.
Remettre la viande dans la sauce ou napper directement.
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