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Cuisses de lapin moutarde

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson2 hTemps total2 h 15 mins

2 cuisses de lapin à la moutarde

 2 cuisses de lapin
 3 gousses ail et petits oignons, sel,poivre
 3 c-à-s moutardeà mélanger dans le vin blanc
 300 ml de vin blanc
 3 c-à-s de farine
 1 c-à-s de crème fraiche
1

Faire revenir l’ail, l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d'olive.

2

Ajouter le lapin, le faire revenir saupoudrer de farine.

3

verser le mélange de vin blanc moutarde, sel et poivre.

4

Laisser mijoter 2h.
Eau moment de servir, mettre la crème fraîche.

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Taille de portion