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Cuisse de dinde

Portions3 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Un repas peu cher

 1 Cuisse de dinde
 Sel
 Poivre
 1 Échalote
 Margarine
 2 Tomates
 1 c-à-s Fond de veau
 1 Feuille de laurier
 Herbes de Provence
1

Faire revenir l'échalote dans l’Incroyable Cocotte avec la margarine.

2

Ajouter le cuisse de dinde.

3

Laisser colorer de chaque côté.

4

Ajouter les tomates coupées en 4.

5

Ajouter le fond de veau dilué dans l'eau.

6

Ajouter la feuille de laurier et les herbes. Couvrir et continuer la cuisson pendant 40 minutes et surveiller.

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