Cuisse de poulet et tomate confite

Préchauffer le four à 200 degrés

Couper les poivrons en dés de 2 cm.
Faire des entailles sur les cuisses de poulet. Saler et poivrer.

Placer les poivrons et l’ail non pelé et 125 g de tomates cerises par personnes dans la Fabuleuse.
Arroser d’huile d’olive, saler et poivrer. Mélanger bien.

Placer le poulet sur les légumes côté peau vers le haut avec une noix de beurre.

Saupoudrer le tout avec un peu de romarin.
Enfourner la Fabuleuse pendant 35 à 45 min.
Retournez les cuisses au bout 20 min et mélanger les légumes.

Faire bouillir de l’eau pour les farfalles. Les cuire pendant 10 à 12 min.

Une fois le poulet cuit, le sortir le du four.
Réserver le poulet.
Retirer la peau de l’ail puis l’écraser dans le plat.

Servir chaud.
Bon appétit .