Cuisse de poulet, tomates, moutarde et poitrine fumée ; à servir avec du riz 😋
Je retire la peau des cuisses de poulet mais ce n’est pas obligatoire.
Mettre les tomates pelées dans l’incroyable cocotte (28 cm pour moi) et ajouter environ 25cl d’eau.
Tartiner les cuisses de poulet avec de la moutarde et mettre 2 tranches de poitrine fumée autour de chaque cuisse, et les déposer dans la cookut.
Fermer la cookut et mettre au four préchauffé à 180°c et cuire 1h00.
Servir avec du riz et régalez-vous.
Je ne mets ni sel ni poivre.
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