Une recette rapide et délicieuse
Égoutter les cuisses de canard. Émincer les échalotes et l’ail.
Ciseler le persil.
Précuire les pommes de terre avec la peau au micro-ondes pendant 5 minutes. Puis les couper en morceaux.
Mettre les pommes de terre dans l’Incroyable Plat au Four avec un peu de graisse de canard. Ajouter les échalotes et l’ail.
Saler et poivrer.
Enfourner le Plat dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes environ. Remuer à mi cuisson.
Sortir le Plat et déposer les cuisses sur les pommes de terre. Ajouter le persil ciselé.
Réduire la température du four à 160°.
Remettre le Plat au Four pendant 15 minutes.
Servir bien chaud.
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