Délicieuse recette, légère.
Émincer les oignons et les faire revenir dans l'Incroyable Cocotte avec le beurre.
Ajouter les cuisses de lapin et faire colorer.
Verser la farine sur la viande.
Émonder la tomate puis ajouter à la viande.
Laver et couper les champignons.
Ajouter la bière puis les champignons.
Cuire à feu doux 30 minutes à découvert puis 1h à couvert sur le feu.
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