Cuisses de poulet entières, aux oignons et au vin blanc
Dans l’Incroyable Cocotte, faire chauffer l’huile d’olive sur feu vif.
Faire colorer les cuisses de poulet sur chaque face quelques minutes.
Pendant ce temps, tailler l’oignon en rondelles.
Ajouter les morceaux d’oignon dans la Cocotte, saisir 2 minutes, puis ajouter le vin blanc.
Décoller les sucs, ajouter un verre d’eau, le laurier, et faire cuire 1h sur feu doux avec le couvercle.
Bon appétit !
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