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Cuisson d’Asperges fondantes en dernière minute

Portions4 portionsPréparation1 minCuisson8 minsTemps total9 mins

Asperges fondantes cuites à la vapeur

 10 Asperges blanches
 400 ml Eau
1

Le but de cette recette est de cuire en rapidité des asperges déjà congelées et précuites.

2

Pour cela, sortir votre sachet d’asperges (elles sont épluchées et cuire préalablement à la mise au congélateur 5 min dans l’eau bouillante).

3

Placer de l’eau dans la Fabuleuse  (environ 40cl) et y déposer le Panier Vapeur. Mettre les asperges tout juste sortie du congélateur dans le panier vapeur et fermer à l’aide du couvercle.

4

À feu moyen, cuire de la sorte pendant environ 8 minutes.

5

Vos asperges sont déjà prêtes à être manger, et bien fondantes.

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