Curry végétarien
Couper l'oignon et l'ail
Faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive
Une fois translucide, ajouter le butternut
Remuer pendant 5mins
Ajouter les tomates pelées
Ajouter le lait de coco
Ajouter les pois chiches
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le butternut soit tendre
Servir avec du riz ou accompagnement au choix
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