Un délicieux plat de crevettes au curry et lait de coco.

Éplucher et émincer finement l'ail et l'oignon.
Mettre l'huile et le curry dans l'Incroyable Cocotte, laisser mijoter pendant 5 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.
Ajouter les crevettes décortiquées, le concentré tomate et le lait de coco. Saler et poivrer.
Laisser mijoter durant 20 minutes à feu doux à couvert .
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