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Curry de crevettes aux champignons

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Curry parfumé

 10 Grosses crevettes crues
 150 g Champignons
 1 c-à-s Pâte de curry vert
 100 ml Lait de coco
 2 c-à-s Persillade
 50 g Oignon émincé
1

Dans l’Incroyable Sauteuse, faire revenir l’oignon émincé, les champignons, l’ail et les crevettes dans un peu d’huile.

2

Ajouter la pâte de curry et continuer la cuisson 10 minutes environ. Le temps que les crevettes soient cuites.

3

Terminer par le lait de coco. Remuer délicatement. Servir avec du riz ou des pâtes fraîches.

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