Riz et curry de crevettes /moules
Faire revenir l'échalote émincée dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d’olive.
Ajouter les crevettes décortiquées et le curry.
Ajouter le riz déjà cuit à l'eau et assaisonner de nouveau.
Rajouter quelques moules cuites si le cœur vous en dit.
Pour finir, ajouter la crème pour lier le tout et pour que le riz reste onctueux...
Bon appétit !
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