Une recette simple et goûteuse à base de poulet

Couper les filets de poulets en dés.
Rissoler les dés pendant 5 minutes dans l'Incroyable Cocotte.
Ajouter la poudre de curry et laisser cuire pendant 2 minutes.
Ajouter le lait de coco, couvrir avec le couvercle et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le mélange de légumes et laisser encore mijoter 5 minutes.
Rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
Servir avec du riz par exemple.
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