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Curry de légumes

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson11 minsTemps total31 mins

Un bon accompagnement.

 200 g Carottes
 100 g Oignon
 300 g Poireaux
 200 g Poivrons rouges
 2 Gousses d’ail
 1/4 de Chou chinois
 2 g Gousses d’ail
 2 c-à-c Curry moulu
 Sel et poivre.
 30 ml Sauce soja
1

Émincer l’ail.
Couper tous les légumes finements pour ma part.

2

Mettre l’huile dans l’Incroyable Wok et y mettre l’ail durant 1 minute.
Ajouter les légumes et cuire pendant 10 minutes en remuant.

3

Ajouter le curry et la sauce soja.
Poivrer et ajuster avec le sel si besoin.
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion