Curry de poulet aux pois chiches

Mélanger les épices, l’ail pressé et l’huile d’olive dans un bol et badigeonner les cuisses de poulet.

Faire revenir le reste de la marinade dans l’Incroyable cocotte pendant quelques minutes.

Faire revenir les cuisses de poulet.

Quand elles sont bien dorées, ajouter la chair de tomate et mélanger. Couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes à feux doux.

Puis verser le lait de coco et mélanger.

Ajouter les pois chiches. Poursuivre la cuisson encore quelques minutes. Bon appétit !