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Curry de poulet à la crème de coco

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Recette de blancs de poulet sauce curry et crème de coco accompagnés de riz blanc
Elle est simple et rapide pour un repas gourmand en quelques minutes

 4 Blancs de pouletCoupés en dés
 2 Grosses échalotes Coupées en petits dés
 1 Curry madras ou balti
 1 Berlingot de crème de coco
1

Mettre à fondre les échalotes dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec un peu d'huile de tournesol.

2

Lorsqu'elles blondissent, ajouter les dés de poulet. Laisser le tout dorer quelques minutes.

3

Ajouter le curry et laisser mijoter une dizaine de minutes à couvert.

4

Mettre le riz à cuire dans l’Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables.

5

Ajouter la crème de coco et laisser mijoter 5 minutes.

6

Servir le curry de poulet avec le riz blanc.

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