Dahl de lentilles corail

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans votre Fabuleuse.

Faire revenir votre oignon émincé pendant quelques minutes.

Verser vos lentilles corail ainsi que deux verres d'eau et vos épices.
(curry, curcuma. piment).

Mélanger bien le tout et cuire à couvert environ 15 minutes.

Ajouter ensuite le concentré de tomate et le lait de coco.

Mélanger bien et laisser cuire à nouveau à couvert environ 15 minutes.

Servir bien chaud accompagné d'un riz basmati.