Délicieuse soupe de lentilles aux notes indiennes.
Dans l’Incroyable Casserole, faire cuire les lentilles dans l'eau salée 10 minutes jusqu'à évaporation complète.
Dans la Fabuleuse, faire revenir l'ail haché dans l'huile pendant une minute, puis ajouter les légumes coupés en petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes.
Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 10 minutes sans couvrir.
Ajouter les lentilles et laisser mijoter encore 5 minutes en remuant régulièrement.
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