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Dahl de lentilles Corail

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Une recette aux épices réconfortantes...

 1 c-à-s Huile
 0,50 c-à-c Poudre de gingembre
 0,50 c-à-c Poudre de cumin
 0,50 c-à-c Poudre de curcuma
 1 Carotte
 2 Tomates
 300 ml Lentilles corail
 1 Brique de lait de coco
 1 Gousse d’ail
 2 c-à-s Concentré de tomates
1

Mettre les lentilles dans l’Incroyable Poêle, les couvrir d'eau et laisser cuire pendant 10 minutes.

2

Mettre l'huile dans La Fabuleuse, y ajouter la gousse d'ail hachée à revenir. Ajouter tous les légumes et les épices, le concentré de tomates. Mélanger le tout et ajouter la brique de lait de coco.

3

Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les lentilles, et servir.

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