Délicieux dahl de lentilles corail à accompagner de riz et de poulet caramélisé.
Émincer l’oignon puis le faire revenir quelques minutes dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Ajouter les lentilles corail. Mélanger.
Ajouter la pulpe de tomate, le lait de coco, l’eau, le cube de bouillon de légume et les épices.
Laisser cuire à couvert à feu doux pendant environ 20 minutes.
Servir avec du riz.
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