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Daube de noix de joue de Bœuf et ses légumes

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson3 hTemps total3 h 20 mins

Daube de bœuf et ses légumes

 800 g Noix de joue de Bœuf
 5 Carottes
 2 Navets
 200 ml Vin rouge
 1 Bouquet de thym
 4 feuilles de Laurier
 Sel
 Poivre
 Eau
1

Mettre les morceaux de bœufs à revenir dans l'Incroyable Cocotte.

2

Une fois que les morceaux sont colorés sur toutes leurs faces, ajouter les carottes et les navets coupés en gros morceaux.

3

Ajouter les herbes, sel et poivre et vin.

4

Ajouter un verre d’eau jusqu’à hauteur des aliments

5

Mettre le couvercle et faire cuire sur feu doux pendant 3h.

6

C'est prêt !

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